DELISH KITCHEN

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    魚介の旨味たっぷり!

    あさりとザーサイの炒飯

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    さっと炒めて、簡単にできる魚介の旨味たっぷりな 炒飯です!あさりの旨味とザーサイの食感がやみつきで、 おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      403kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 白ごはん お茶碗2杯
    • あさりの水煮缶 1缶(180g)
    • ザーサイ 30g
    • ねぎ 1/3本
    • おろしにんにく 小さじ1/3
    • オイスターソース 小さじ1
    • 塩こしょう 少々
    • サラダ油 大さじ1
    • ごま油 大さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ザーサイ、ねぎは細かく刻む。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、あさり、ザーサイ、ねぎ、おろしにんにく、白ごはんを加えて油がなじむまで中火で炒める。

      ポイント

      (下準備)あさりは缶汁を切る。

    2. 2.

      オイスターソース、ごま油をまわしかけ、塩こしょうで味をととのえる。