1. 簡単おつまみ!ごぼうの柚子胡椒和え

簡単おつまみ!

ごぼうの柚子胡椒和え

お酒と一緒に食べたくなる、ごぼうの柚子胡椒和えのご紹介です。ごぼうと柚子胡椒の絶妙な組み合わせは一口食べたらやめられなくなるおいしさ!ぜひ一度お試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    63kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごぼう 1/2本(90g)
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    ごぼうはささがきにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器にごぼうを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼうを加えてあえる。

  3. 3.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

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