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レンジで簡単に！

ごぼうのオイマヨサラダ

ごぼうにオイスターソースとマヨネーズの濃厚な和え衣がからむ、まろやかな口当たりのサラダをご紹介します！少ない材料でレンジを使って作れて、時間がない時にも簡単に作れます。もう一品欲しい時にもおすすめです♪

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
109kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

ごぼう 1本(180g)
☆調味料
オイスターソース大さじ1/2
マヨネーズ大さじ1
白すりごま大さじ1/2
こしょう少々

料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

ごぼう

作り方

1.
ごぼうをまわしながら包丁の刃先で削るように薄く切る(ささがき)。水に3分ほどさらして、水気を切る。
2.
耐熱容器にごぼうを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3.
☆を加えて混ぜる。

レビュー

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このレシピの作成者

斉藤成海

大切な人と幸せを紡ぐごはん作り

管理栄養士　フードコーディネーター

高校時代から家族に毎日食事を作っていたことからごはんの大切さを実感し、管理栄養士を取得。大学在学中から料理教室、イベントを主催し、料理の楽しさを伝える活動をしています。