DELISH KITCHEN

焼いて和えるだけ!

鮭のマヨオイスター

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    266kcal

  • 費用目安

    400前後

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食べ応えのある一品!香ばしいオイマヨでご飯が進みます♪お好みの野菜と一緒に食べるのもおすすめです!

材料 【2人分】

  • 生鮭[切り身] 2切れ
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • オイスターソース小さじ1

手順

  1. 1

    鮭は一口大に切って両面に塩こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、オイスターソースを入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて中火で焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら裏に返し、ふたをして火が通るまで弱火で3分ほど焼く。2のボウルに鮭を加えてからめる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • こたろう

    彼女が作ってくれました!! 魚料理で1番好きです! 彼女も好きです!
  • ゆきちくん

    鮭の切り身が辛口しかなく、そのまま作りましたが、美味しく出来ました! 少ししょっぱかったですが簡単でサクサクで美味しかったのでまた作ります!
  • Reila

    期限が1日過ぎてしまった鮭の刺身を使いました。 きっとオイマヨつけるから味は濃そうだなーと予測。 1歳児にもあげたいので、下味の塩コショウは気持ち程度にしました。 焼いたあと子どもの分ははしでちょんちょんとオイマヨソースをうすーくぬり、与えました。 大人の分はしっかりからめました。 鮭がほくほくふわふわでオイマヨがおいしかったです。 塩コショウをほとんどつけなかったので濃くもなくちょうどよく、やわらかくオイマヨを感じました。
  • I comic

    子供達(幼稚園、小学生高学年)が美味しい〜おかわりないの?!っていう位気に入っていました。とっても簡単で美味しかったです! 次は大目に作ろうと思います。

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