焼いて和えるだけ！
鮭のマヨオイスター
食べ応えのある一品！香ばしいオイマヨでご飯が進みます♪お好みの野菜と一緒に食べるのもおすすめです！
カロリー
266kcal
炭水化物
4.5g
脂質
18.5g
たんぱく質
18.6g
糖質
4.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鮭は一口大に切って両面に塩こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。
2
ボウルにマヨネーズ、オイスターソースを入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて中火で焼く。
3
焼き色がついたら裏に返し、ふたをして火が通るまで弱火で3分ほど焼く。2のボウルに鮭を加えてからめる。
レビュー
4.3
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- 期限が１日過ぎてしまった鮭の刺身を使いました。 きっとオイマヨつけるから味は濃そうだなーと予測。 １歳児にもあげたいので、下味の塩コショウは気持ち程度にしました。 焼いたあと子どもの分ははしでちょんちょんとオイマヨソースをうすーくぬり、与えました。 大人の分はしっかりからめました。 鮭がほくほくふわふわでオイマヨがおいしかったです。 塩コショウをほとんどつけなかったので濃くもなくちょうどよく、やわらかくオイマヨを感じました。
ちー
家族にも好評で、美味しいです！ ソースはしっかりとした 濃い味なので、お酒にも合います！ ソースに和える時は、 鮭を一切れずつ入れて和えています。 まとめて和えたら、鮭がくずれてしまいました。ゆきちくん
鮭の切り身が辛口しかなく、そのまま作りましたが、美味しく出来ました！ 少ししょっぱかったですが簡単でサクサクで美味しかったのでまた作ります！ユミ
夫が喜んで食べてくれました。 お魚料理のレパートリーが増えたので嬉しいです。 ありがとうございました😊
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Reila