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素材一つで作る!

ピーマンのさっぱり和え

ピーマンを使って作るさっぱり副菜のご紹介!白だしとお酢でさっぱりとした味わいです。そのまま食べてもおいしいですが、時間がある時は冷蔵庫で冷やしてから召し上がっていただいてもおいしいです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    13kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ピーマン 3個(90g)
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • ひとつまみ
  • 白だし小さじ1
  • 小さじ1
  • 小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦5mm幅に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  2. 2.

    ボウルにピーマン、☆を入れて混ぜ、5分ほどおいてなじませる。

  3. 3.

    器に盛り、白いりごまをふる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

レビュー

(1件)

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