ほっこり甘い♪
さつまいもの白だし煮
-
(1件)
調理時間
約20分
費用目安
100円前後
白だしで作るさつまいもの簡単煮物です！白だしを使えば、少ない調味料でもおいしく仕上がります。加熱後、冷めるまでおくと、優しいだしの味わいがさつまいもによりしみ込んでおすすめです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
143kcal
炭水化物
34g
脂質
0.5g
たんぱく質
1g
糖質
31.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは十字に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
鍋にさつまいも以外の材料を入れて混ぜ、さつまいもを加えて中火で加熱する。煮立ったら落としぶたをして弱火で10分ほど煮る。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう