上品な味わい♪
さつまいもの白だし煮
白だしを使ってさつまいもを上品な味わいに仕上げましょう♪白だしのおかげで味が決まるので簡単にできるのも魅力的です。お使いの白だしによって塩味が違うので、調整してお作りください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
- 調理時間 約20分
カロリー
131kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
さつまいもは端から斜めに包丁を入れてまわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。水にさらして水気を切る。
2.
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらさつまいもを入れてふたをしてさつまいもがやわらかくなるまで10分ほど弱火で煮る。ふたを取り、煮汁が少なくなるまでさらに煮る。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
レビュー
(2件)
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