さっぱりおいしい♪
もやしとニラの柚子胡椒あえ
柚子胡椒の爽やかな風味がやみつきになる簡単副菜をご紹介します。ささっと作れるので副菜が欲しい時にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。今晩の一品にいかがでしょうか？
カロリー
22kcal
炭水化物
4g
脂質
0.2g
たんぱく質
2.4g
糖質
2.1g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
2
鍋に湯をわかし、もやしを入れて1分ほどゆでる。ニラを加えてさっと30秒ほどゆでる。水にさらして粗熱をとり、水気をしっかりとしぼる。
3
ボウルにしょうゆ、柚子胡椒を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
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