1. さっぱりおいしい♪もやしとニラの柚子胡椒あえ

さっぱりおいしい♪

もやしとニラの柚子胡椒あえ

柚子胡椒の爽やかな風味がやみつきになる簡単副菜をご紹介します。ささっと作れるので副菜が欲しい時にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。今晩の一品にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    22kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、もやしを入れて1分ほどゆでる。ニラを加えてさっと30秒ほどゆでる。水にさらして粗熱をとり、水気をしっかりとしぼる。

  3. 3.

    ボウルにしょうゆ、柚子胡椒を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

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