切るのは玉ねぎだけ！
トマトたっぷり鯖缶カレー
味噌味のサバ缶を使ったカレーのご紹介です。玉ねぎを切ったらあとは鍋に次々入れて煮込むだけ！缶詰を使うことで味が決まりやすいのも嬉しいポイント。簡単な工程でとても深い味のカレーが作れます♪
- 調理時間 約20分
カロリー
535kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。
2.
鍋にサラダ油、玉ねぎ、おろししょうが、おろしにんにくを入れて中火で熱し、玉ねぎがしんなりとするまで3分ほど炒める。カレー粉を加えてなじむまで炒める。
3.
サバ缶、カットトマト缶を加え、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。ふたを取り、塩で味をととのえる。
TIPS
サバのみそ煮缶の塩分量によって塩の量を調整してください。
4.
器にごはんを盛り、3をかける。