DELISH KITCHEN

本格的な味わい!

えびのトマトクリームリゾット

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    414kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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えびの旨味がたっぷりでた茹で汁を使って 作ったトマトクリームリゾットはまさに お店のような本格的な味わいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは粗くみじん切りにする。えびは背わたを取る。ざるに白ごはんを入れて流水で洗って粘りを取る。

  2. 2

    鍋に水を入れて熱し、沸騰したらえびを入れて白っぽくなるまで1分ほどゆでて取り出しあくを取る。

  3. 3

    カットトマト缶、玉ねぎ、おろしにんにく、☆を加えて5分ほど弱火で煮込む。

  4. 4

    バター、牛乳を加えて混ぜる。えび、白ごはんを加えてさらに混ぜ、温める。器に盛り、パセリをちらす。

    ポイント

    お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください♪

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さとう

    炊いたご飯がなかったので生米から作りましたが、美味しく作れました。
  • だいき

    アスパラとマッシュルームも入れて美味しく食べました!
  • Lee

    何回も作っています!簡単で美味しくて助かってます。牛乳の量を増やし、カレールーを1つ入れてアレンジもしてみましたが、それもとても美味しかったです(^^)
  • 幸笑

    簡単で美味しかったです!ただ、家族の帰宅を待っている内に大分水分を吸ってしまうので、帰ってきてからお米を入れる工程に入ったりして、なるべく出来たてを食べれるようにした方が良いと思います。

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