DELISH KITCHEN

簡単副菜♪

もやしとちくわのピリ辛和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    97kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるもやしを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪おはしがすすむ味わいは、おつまみにもオススメです!

材料 【4人分】

  • ちくわ 2本
  • もやし 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4

手順

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、もやしを入れて1分ゆでて取り出し、しっかりと水気を切り粗熱をとる。

  2. 2

    ちくわは薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ちくわを加えてあえる。

レビュー

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(1件)

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