1. 簡単副菜♪もやしとちくわのピリ辛和え

簡単副菜♪

もやしとちくわのピリ辛和え

お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるもやしを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪おはしがすすむ味わいは、おつまみにもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • もやし 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4

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作り方

  1. 1.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、もやしを入れて1分ゆでて取り出し、しっかりと水気を切り粗熱をとる。

  2. 2.

    ちくわは薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ちくわを加えてあえる。

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