具沢山な一杯！
もやしとニラのピリ辛スープ
にんにくの香りが食欲をそそり、具沢山で食べ応えのあるピリ辛スープです！ひき肉を入れてうま味とコクをプラスしています。ニラは最後にさっと煮て、色よく仕上げましょう♪
- 調理時間 約15分
カロリー
155kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。にんにくは縦半分にし、芯を取り除いて横に薄切りにする。
2.
鍋にごま油、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
3.
☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5分ほど煮る。もやし、ニラを加えてさっと煮る。
レビュー
(13件)
4.2
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- しほまつもやしもニラもなくて…でも挽肉とコチュジャン消費の為、冷凍庫に余っていた野菜で代用し作りました。 結果大満足です！体は温まるし、野菜たっぷり摂れるし、何にでも合うと思います。私は人参、大根、さやインゲンで作りました^^;
- まり簡単に美味しく出来ました。ニラは業務スーパーの冷凍ニラを使ったので包丁要らず。
- かおちゃんピリ辛スープなので身体も温まり美味しかったです！