野菜たっぷり！
豚バラドームのもつ鍋風

手順

1. 1

   キャベツは芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。ニラは3〜4cm幅に切る。にんにくは横に薄切りにして芯を取り除く。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   容器に☆を入れて混ぜる(スープ)。

4. 4

   鍋の底にキャベツの1/2量を入れる。真ん中にもやしをのせ、こんもりとしたドーム状になるよう形をととのえる。豚肉をもやしを包み込むように全体に広げてのせ、周りに残りのキャベツをしきつめる。スープを注ぎ入れ、ニラをのせてにんにく、唐辛子をちらす。

5. 5

   中火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火にし、肉に火が通るまで8〜10分ほど煮る。