DELISH KITCHEN

次々入れて煮るだけ!
キムチーズ豆腐鍋

4.2

調理時間

10

費用目安

500前後

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包丁いらずの簡単鍋レシピ♪ニラや他のきのこを加えてアレンジするのもおすすめです!

  • カロリー

    440kcal

  • 炭水化物

    14.9g

  • 脂質

    26.9g

  • たんぱく質

    34.2g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に☆、もやし、えのきの根元を持ち、根元を残してキッチンバサミで2等分に切りながら入れる。豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら加える。中火で熱し、煮立ったらふたをして全体がしんなりとするまで2分ほど煮る。豚肉を広げながら加え、肉に火が通るまで2分ほど煮る。

    ポイント

    えのきの根元に近い部分は箸などでざっくりとほぐしてください。

  2. 2

    アクを取り除き、キムチ、ピザ用チーズを加えてさっと煮る。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    大きなタッパー と小さなタッパーに具材を入れ 、食べる時 タッパーの中身を鍋に入れて煮てもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
  • choma

    麺つゆが足りなかったのか具材が多かったからか薄くなってしまったので味噌を足しました。ピリ辛で美味しかったです。
  • しおてむ

    めんつゆのみじゃスープの味が薄くてボヤってしていたので、私も味噌ともう少し辛みをプラスでコチュジャンを足したら、ちょうどよくなりました。包丁使わずに手軽に鍋が出来るので良いです。

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