洋風アレンジ♪
トマトめんつゆ冷や麦
ひやむぎにはめんつゆもいいですが、トマトジュースで作る洋風のつゆもひと味違っておすすめです！混ぜるだけで簡単にできるので、2種類のつゆを用意して楽しんでも♪お好みで粉チーズを加えてお召し上がりください！
- 調理時間 約15分
カロリー
212kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2.
鍋にたっぷりの湯をわかし、ひやむぎを入れて袋の表示時間通りゆでる。水にさらして冷まし、ぬめりをとるように冷水で洗ってしめる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる(トマトつゆ)。
4.
器にひやむぎを盛り、きゅうり、大葉を添える。トマトつゆを添え、粉チーズをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(2件)
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- 苺冷製パスタみたいで美味しかったです！きゅうりよ千切りが手間かかりますが、大葉は絶対にあった方が美味しいです。
