洋風アレンジ♪
トマトめんつゆ冷や麦
調理時間
約15分
カロリー
212kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
30.1g
脂質
7.4g
たんぱく質
6.2g
糖質
27.8g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひやむぎにはめんつゆもいいですが、トマトジュースで作る洋風のつゆもひと味違っておすすめです！混ぜるだけで簡単にできるので、2種類のつゆを用意して楽しんでも♪お好みで粉チーズを加えてお召し上がりください！
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
鍋にたっぷりの湯をわかし、ひやむぎを入れて袋の表示時間通りゆでる。水にさらして冷まし、ぬめりをとるように冷水で洗ってしめる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(トマトつゆ)。
4
器にひやむぎを盛り、きゅうり、大葉を添える。トマトつゆを添え、粉チーズをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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- 冷製パスタみたいで美味しかったです！きゅうりよ千切りが手間かかりますが、大葉は絶対にあった方が美味しいです。
苺