トマトの冷製スープパスタ

手順

1. 1

   ミニトマトは縦4等分に切る。黄パプリカは1cm角に切る。きゅうりは端を少し切り落とし、1cm角に切る。

2. 2

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、カッペリーニを入れて袋の表記時間通りゆでる。水にさらし、水気を切る。

   ポイント

   塩の量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、カッペリーニ、ツナ缶、1の野菜を加えて混ぜる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。

4. 4

   器に盛り、粉チーズをかける。