DELISH KITCHEN

ミキサーがなくても♪

夏野菜のすりおろしガスパチョ

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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暑い日に食べたい冷製スープはいかがでしょうか。すりおろして混ぜるだけ!包丁も使わず洗い物も少ないお手軽レシピです。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    トマト、玉ねぎ、きゅうりはボウルにすりおろす。

    ポイント

    ミキサーをお持ちの方はミキサーにパセリ以外の材料を入れて撹拌したら作ることができます。

  2. 2

    1のボウルにトマトジュース、☆を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

    ポイント

    酢の量はトマトの酸味で調整しましょう。

  3. 3

    パセリは手でちぎる。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

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