ミキサーがなくても♪
夏野菜のすりおろしガスパチョ
暑い日に食べたい冷製スープはいかがでしょうか。すりおろして混ぜるだけ！包丁も使わず洗い物も少ないお手軽レシピです。
- 調理時間 約40分
カロリー
55kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
トマト、玉ねぎ、きゅうりはボウルにすりおろす。
ポイント
ミキサーをお持ちの方はミキサーにパセリ以外の材料を入れて撹拌したら作ることができます。
2.
1のボウルにトマトジュース、☆を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
ポイント
酢の量はトマトの酸味で調整しましょう。
3.
パセリは手でちぎる。
4.
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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