DELISH KITCHEN

箸が止まらない!

ゴーヤーのやみつき和え

4.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ゴーヤーは塩もみすることで苦味が抑えられて食べやすくなります。ツナ缶を入れることで旨みが増して箸が止まらなくなるおいしさに♪おつまみにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切り、たねとわたを取り除き、薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/3)をふって揉み込み、5分ほどおいて水で洗って水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤー、ツナ缶を加えてあえる。

    ポイント

    ツナ缶の缶汁は切っておきましょう。

レビュー

4.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キッチン太郎

    出来た瞬間は、見た目でウーンだったが、食べてビックリ 簡単な上、超美味い、最高
  • もちもち

    ゴーヤの苦味とツナのハーモニー! おつまみに良い!
  • うたc5

    缶の油ごと入れて苦味軽減に。それでもまだ苦かったけど、それがゴーヤーの美味しさだと思って食べました。

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