DELISH KITCHEN

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    ほろ苦まろやか!

    ゴーヤとツナの白和え

    処理の仕方で苦味を調整できます! ゴーヤの苦さが苦手な方も試してみてください♪ シャキシャキ食感がおいしい!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      333kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ゴーヤーは半分にし種とワタを取り除き、薄切りにする。塩、砂糖をふってよくもんで10分程おいて水気を切る。

    2. 2.

      玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらして水気を切る。ツナは缶汁をきる。

    3. 3.

      木綿豆腐をキッチンペーパーを二重にして包み、耐熱皿に乗せて600Wのレンジで2分加熱し冷ます。

    4. 4.

      ボウルに豆腐を入れて泡立て器を使って滑らかになるまで混ぜて☆の調味料を入れて混ぜる。

    5. 5.

      ゴーヤー、玉ねぎ、ツナを加えて混ぜ合わせ完成。