ほろ苦まろやか！
ゴーヤとツナの白和え
処理の仕方で苦味を調整できます！ ゴーヤの苦さが苦手な方も試してみてください♪ シャキシャキ食感がおいしい！
- 調理時間 約15分
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カロリー
333kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ゴーヤーは半分にし種とワタを取り除き、薄切りにする。塩、砂糖をふってよくもんで10分程おいて水気を切る。
2.
玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらして水気を切る。ツナは缶汁をきる。
3.
木綿豆腐をキッチンペーパーを二重にして包み、耐熱皿に乗せて600Wのレンジで2分加熱し冷ます。
4.
ボウルに豆腐を入れて泡立て器を使って滑らかになるまで混ぜて☆の調味料を入れて混ぜる。
5.
ゴーヤー、玉ねぎ、ツナを加えて混ぜ合わせ完成。