ほろ苦まろやか！
ゴーヤとツナの白和え
調理時間
約15分
カロリー
333kcal
費用目安
300円前後
処理の仕方で苦味を調整できます！ ゴーヤの苦さが苦手な方も試してみてください♪ シャキシャキ食感がおいしい！
材料 【2人分】
手順
1
ゴーヤーは半分にし種とワタを取り除き、薄切りにする。塩、砂糖をふってよくもんで10分程おいて水気を切る。
2
玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらして水気を切る。ツナは缶汁をきる。
3
木綿豆腐をキッチンペーパーを二重にして包み、耐熱皿に乗せて600Wのレンジで2分加熱し冷ます。
4
ボウルに豆腐を入れて泡立て器を使って滑らかになるまで混ぜて☆の調味料を入れて混ぜる。
5
ゴーヤー、玉ねぎ、ツナを加えて混ぜ合わせ完成。
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