厚揚げと小松菜のたらこ炒め

手順

1. 1

   厚揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切る。たらこは皮に切り込みを入れて中身を取り出す。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒めて、小松菜を加えてさっと炒める。

3. 3

   たらこ、酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。