辛味がアクセント!
ゴーヤーのごまからし和え
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(1件)
調理時間
約10分
費用目安
100円前後
ゴーヤーを使った簡単和え物のご紹介です。からしの鼻にぬける香りと黒ごまのコクがアクセント♪少ない材料でサッと作れます。忙しい日の副菜やおつまみにいかがでしょうか。
カロリー
39kcal
炭水化物
4.7g
脂質
1.9g
たんぱく質
1.6g
糖質
2.9g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ゴーヤーは縦半分に切る。種とわたを取り除き、薄切りにする。
2
鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)、ゴーヤーを入れて1分ほど色よくゆで、水にさらして水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤーを加えてあえる。
レビュー
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