DELISH KITCHEN

辛味がアクセント!

ゴーヤーのごまからし和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    39kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

ゴーヤーを使った簡単和え物のご紹介です。からしの鼻にぬける香りと黒ごまのコクがアクセント♪少ない材料でサッと作れます。忙しい日の副菜やおつまみにいかがでしょうか。

材料 【2人分】

  • ゴーヤー 1/2本(125g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 黒すりごま大さじ1
  • からし小さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切る。種とわたを取り除き、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)、ゴーヤーを入れて1分ほど色よくゆで、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤーを加えてあえる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー