ほっと温まる♪
れんこんとひき肉のスープ
5.0
(3件)
調理時間
約10分
費用目安
200円前後
少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。
カロリー
163kcal
炭水化物
7.6g
脂質
10.9g
たんぱく質
8g
糖質
6.7g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
れんこんは縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。水にさらして水気を切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
☆を加えて煮立ったらアクを取り除き、れんこんを加えて弱火で5分ほど煮る。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
5.0
(3件)
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