意外な組み合わせ！
ミックスビーンズと油揚げの味噌汁

手順

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、縦1cm幅に切る。

2. 2

   鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。ミックスビーンズ、油揚げを加え、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   火を止めてみそを溶き入れ、中火で沸騰直前まで熱して火からおろす。