カリッじゅわ旨！
ほうれん草と油揚げのごまみそ和え
ごまとみそのコクが決めて！油揚げはカリッと香ばしく焼いて良いアクセントに♪ワンランク上の副菜です！
- 調理時間 約15分
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カロリー
199kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、塩小さじ1(分量外)、ほうれん草を根元から入れて1分程度ゆで、水にさらして水気を絞り、5cm幅に切る。油揚げは1cm幅に切る。
2.
フライパンに油揚げを入れて熱し、カリッとするまで中火で焼く。
3.
ボウルに☆を加えて混ぜる。
4.
3にほうれん草、油揚げを加えて和える。器に盛り、お好みで白いりごまをかける。