ホッと温まる♪卵を使ったコンソメスープのレシピ32選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/03
卵を使ったコンソメスープのレシピを簡単動画でご紹介。卵と一緒に玉ねぎやトマト、ほうれん草などを使った色々な味わいのレシピを32本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 優しい味わい♪玉ねぎと卵のコンソメスープ
- チーズのコクが効いてる♪ふんわり卵とトマトのコンソメスープ
- ふんわり華やか♪ほうれん草と卵のコンソメスープ
- 優しい味わい♪白菜と卵のコンソメスープ
- チーズのコクをプラス♪レタスと卵のコンソメスープ
- 優しい味わい♪ひらひら大根と卵のコンソメスープ
- チーズのコクが効いてる♪ふんわり卵とにんじんのコンソメスープ
- 優しい味わい♪チンゲン菜と卵のコンソメスープ
- ほんのりチーズ風味♪しいたけと卵のコンソメスープ
- チーズのコクをプラス♪ふんわり卵とピーマンのコンソメスープ
- レンジで作る♪巣ごもり卵のコンソメスープ
- ほんのりチーズ香る♪まいたけと卵のコンソメスープ
- 優しい味わい♪小松菜と卵のコンソメスープ
- チーズ風味♪エリンギと卵のコンソメスープ
- ふんわりチーズ風味!枝豆と卵のコンソメスープ
- ほっと落ち着く味♪なすと卵のコンソメスープ
- ほっと落ち着く♪セロリと卵のコンソメスープ
- ふんわり華やか♪ブロッコリーと卵のコンソメスープ
- お手軽一品!春菊と卵のコンソメスープ
- 華やかな一品♪オクラと卵のコンソメスープ
- レンジで作る♪たけのこと卵のコンソメスープ
- ふんわり華やか♪じゃがいもと卵のコンソメスープ
- レンジで作る♪えのきと卵のコンソメスープ
- ふんわり華やか♪もやしと卵のコンソメスープ
- チーズのコクをプラス♪豆苗と卵のコンソメスープ
- チーズ風味♪いんげんと卵のコンソメスープ
- ほっと落ち着く味わい♪ごぼうと卵のコンソメスープ
- チーズ香る♪切り干し大根と卵のコンソメスープ
- ほんのりチーズ香る♪えのきと卵のコンソメスープ
- ふんわりチーズ風味!大豆と卵のコンソメスープ
- 卵がふわふわ♪卵とソーセージのコンソメスープ
- 簡単一品!アスパラと卵のコンソメスープ
優しい味わい♪
玉ねぎと卵のコンソメスープ玉ねぎと卵が具材のコンソメスープをご紹介します。シンプルな具材ながら、玉ねぎと卵の優しい甘さにほっと落ち着く一品です。少ない材料で出来るので、献立選びに悩んだ時にご活用ください♪
チーズのコクが効いてる♪
ふんわり卵とトマトのコンソメスープトマトと卵が具材の洋風スープをご紹介します♪トマトの酸味と、卵に加えた粉チーズのコクが合わさって旨味たっぷりの味わいです。卵は煮立てたスープにゆっくりと加えることで、ふんわりと広がって華やかな見た目になります。少ない具材で出来るので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください。
ふんわり華やか♪
ほうれん草と卵のコンソメスープほうれん草、コーン、卵が具材の洋風スープをご紹介します。ふわっと広がる軽やかな卵が見た目華やかな一品です。ほうれん草はあらかじめ蒸しゆでにして水にさらすことで、えぐみを取りましょう。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに活躍するスープレシピです。ぜひレパートリーに加えてみてください♪
優しい味わい♪
白菜と卵のコンソメスープ白菜と卵を具材にした洋風スープをご紹介します♪白菜の優しい甘みと、ふんわりと軽い卵にほっと落ち着く、優しい味わいに仕上がります。シンプルな味付けで、他の料理との組み合わせに困りません。少ない具材でパパッと作れるので、献立選びに悩んだ時におすすめの汁物です。
チーズのコクをプラス♪
レタスと卵のコンソメスープレタス、卵が具材の洋風スープをご紹介します。サラダにすることが多いレタスですが、スープの具材にするとしんなりとして食べやすく、優しい味わいになります♪卵には粉チーズを加えてコクをプラスし、ふんわり軽やかに仕上げます。包丁を使わずにパパッと作れるので、忙しい朝におすすめのスープです。
優しい味わい♪
ひらひら大根と卵のコンソメスープ大根と卵が具材のコンソメスープをご紹介します。大根と卵の優しい甘みにほっと落ち着く一品です。大根はピーラーで薄くむいてリボン状にすることで、しんなりと食べやすく加熱時間も短くすることができます。ぜひお試しください♪
チーズのコクが効いてる♪
ふんわり卵とにんじんのコンソメスープ卵とにんじん、玉ねぎが具材の洋風スープをご紹介します♪卵液に粉チーズを加え、コク深く旨味のある味わいに仕上げました♪色鮮やかなにんじんと、ふんわりと広がる卵が華やかで、食卓がパッと明るくなるスープです。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
優しい味わい♪
チンゲン菜と卵のコンソメスープチンゲン菜と卵が具材の洋風スープをご紹介します。チンゲン菜とふんわりと広がる卵が色鮮やかで、見た目華やかな一品です。ベーコンやソーセージをプラスするとさらに食べ応えがアップします。パパッと作れるので朝食や昼食におすすめです。
ほんのりチーズ風味♪
しいたけと卵のコンソメスープしいたけ、卵が具材のお手軽洋風スープを作ります。ふんわりと広がる卵には粉チーズを加えることでコクがアップ!しいたけの旨味と相まってほっと落ち着く味わいになります。シンプルで優しい味付けなので、他の料理とも合わせやすい一品です。
チーズのコクをプラス♪
ふんわり卵とピーマンのコンソメスープ卵、ピーマン、玉ねぎが具材の洋風スープをご紹介します♪卵液には粉チーズを加えて、コクが感じられる味わいにしました。ふんわりと軽い卵と、歯ざわりが残るようさっと煮たピーマンの食感が楽しめる一品です。手間をかけずにパパッと作れて彩りも良いので、献立の汁物に悩んだ時におすすめのスープです。
レンジで作る♪
巣ごもり卵のコンソメスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪半熟の卵とキャベツがたっぷり入って食べ応えがあります!
ほんのりチーズ香る♪
まいたけと卵のコンソメスープまいたけ、卵が具材のお手軽洋風スープをご紹介します。ふんわりと広がる卵が色鮮やかな一品です。卵液に粉チーズを加える事でコクがプラスされ、まいたけの旨味がグッと旨味が引き立ちます♪
優しい味わい♪
小松菜と卵のコンソメスープ小松菜、卵が具材のコンソメスープを作ります。少ない材料でパパッと作れてお手軽なのに、彩りが良く、ふんわりとした卵が華やかな見た目に仕上がります。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
チーズ風味♪
エリンギと卵のコンソメスープエリンギ、卵が具材の洋風スープを作ります。エリンギの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く優しい味わいの汁物です。卵には粉チーズを加えてコクが感じられる味わいにしました。手間をかけずにパパッと作れて見栄えするので、献立の汁物選びに悩んだ時に重宝するレシピです。
ふんわりチーズ風味!
枝豆と卵のコンソメスープ枝豆と卵が具材の洋風スープを作ります。枝豆のコリっとした食感と、卵のふんわりと軽い口当たりが楽しめる一品です。卵は粉チーズと合わせ、コクのある味わいに仕上げました。少ない材料で彩り良く仕上がるので、朝ごはんやランチにおすすめです。
ほっと落ち着く味♪
なすと卵のコンソメスープなすと卵が具材の洋風スープをご紹介します♪なすは炒めてからスープで煮ることで、トロッとした食感になり、色良く仕上がります。ふんわりと広がる卵が優しい味で、ほっと落ち着きます。
ほっと落ち着く♪
セロリと卵のコンソメスープセロリと卵が具材のシンプルなコンソメスープを作ります。セロリの爽やかな香りとふんわりと広がる卵の優しい味わいが合わさり、一口飲めばほっと落ち着く一品です。パパッと作れるので朝食にいかがですか?
ふんわり華やか♪
ブロッコリーと卵のコンソメスープブロッコリーと卵を具材にしたシンプルな洋風スープをご紹介します♪ふわっと広がる軽やかな卵が見た目華やかな一品です。ブロッコリーは茎まで余さず活用し、食感を楽しみましょう。手間をかけずにパパッと作れるので、朝食におすすめです。
お手軽一品!
春菊と卵のコンソメスープ春菊と卵が具材のシンプルなコンソメスープを作ります。春菊の深い緑とふんわりとした卵が広がって彩りが良く、食卓がパッと明るくなる一品です。春菊の葉は風味と食感を活かしてさっと煮る事がポイントです。
華やかな一品♪
オクラと卵のコンソメスープオクラと卵が具材のシンプルなコンソメスープを作ります。オクラの断面、ふんわりとした卵が華やかで、食卓がパッと明るくなる一品です。パパッと作れるので、忙しい朝ごはんにもおすすめです。
レンジで作る♪
たけのこと卵のコンソメスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪たけのこの食感とトロッとした半熟卵のコクのある味わいがやみつきになります。
ふんわり華やか♪
じゃがいもと卵のコンソメスープじゃがいも、玉ねぎ、卵が具材のコンソメスープを作ります。ほっくりとしたじゃがいもと、甘みのある玉ねぎ、卵が優しい味わいでほっと落ち着く一品です。ふんわりと広がる卵が華やかで、食卓がパッと明るくなります。
レンジで作る♪
えのきと卵のコンソメスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪えのきの旨味とトロッとした半熟卵のコクのある味わいがやみつきになります。
ふんわり華やか♪
もやしと卵のコンソメスープもやし、ミニトマト、卵が具材の洋風スープをご紹介します。シャキっとしたもやしと、ふんわりと軽やかな卵の食感が楽しめる一品です。ミニトマトを加えることで彩りがプラスされ、酸味がアクセントになります。包丁を使わずにパパッと作れるので、忙しい朝におすすめです♪
チーズのコクをプラス♪
豆苗と卵のコンソメスープ豆苗、卵が具材の洋風スープをご紹介します。卵液には粉チーズを加えてコクをプラスし、ふんわりと軽やかに仕上げます。豆苗はさっと煮て食感を残し、彩り良く仕上げます。パパッと5分でできるので、忙しい朝にもおすすめのスープです♪
チーズ風味♪
いんげんと卵のコンソメスープいんげんと卵が具材のシンプルな洋風スープをご紹介します。歯ざわりの良いいんげんと、ふんわり軽やかに広がる卵の食感が楽しめる優しい味わいのスープです。卵には粉チーズを加えてコクを出し、ほんのりチーズ風味に仕上げます。
ほっと落ち着く味わい♪
ごぼうと卵のコンソメスープごぼう、玉ねぎ、卵が具材の洋風スープをご紹介します。歯ざわりのあるごぼうと、ふんわりと軽やかな卵を組み合わせた、食感が楽しめる汁物です。ごぼうの香りと玉ねぎ、卵の優しい甘みにほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。
チーズ香る♪
切り干し大根と卵のコンソメスープ切り干し大根、卵が具材のお手軽洋風スープを作ります。冷蔵庫に野菜が無い!そんな時に作りたい、乾物を活用した旨味たっぷりのスープです。切り干し大根の食感と、ふんわりと軽やかな卵の口当たりが楽しめます。卵には粉チーズを加え、コクのある味わいに仕上げましょう。
ほんのりチーズ香る♪
えのきと卵のコンソメスープえのき、卵が具材のお手軽洋風スープを作ります。えのきの歯ざわりと、ふんわりと軽やかな卵の口当たりが楽しめる一品です。卵には粉チーズを加えてコクが感じられる味わいにしました。飽きのこない優しい味わいなので、献立の汁物選びに悩んだ時に活躍します。
ふんわりチーズ風味!
大豆と卵のコンソメスープ大豆と卵が具材の洋風スープを作ります。コロコロとした大豆の食感とふんわりと軽やかに広がる卵の口当たりが楽しめます。シンプルな組み合わせと味付けですが、卵に粉チーズを加えることでコクのある味わいに仕上げました。パパッと作れて満足感もあるので、朝食やランチにおすすめです。
卵がふわふわ♪
卵とソーセージのコンソメスープソーセージと卵が入ったコンソメスープ。優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひ作ってみてください。
簡単一品!
アスパラと卵のコンソメスープアスパラと卵が具材のシンプルなコンソメスープを作ります。ふんわりとした卵が華やかで、食卓がパッと明るくなる一品です。パパッと作れるので、忙しい朝ごはんにもおすすめです。