DELISH KITCHEN

簡単に作れる♪

もやしとにんじんの中華卵スープ

3.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    90kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もやしとにんじんが入った中華スープ!手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時にいかがですか?

材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • もやし 1/2袋(100g)
  • にんじん 1/4本(30g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは1cm幅の短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。にんじんを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。中火にし、もやしを加える。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

  3. 3

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 塩さん

    安上がり暖かスープ
  • 納豆島

    醤油を小1足しました。メインが濃いめだったのでスープは優しい味で正解でした。とても美味しくいただきました。
  • ❁ねこ

    いい感じにとろみがついて美味しかった!私にはちょっと薄かったので次作るときにはしょうゆ足してみよ〜🙌

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