DELISH KITCHEN

優しい中華風♪
オートミールと卵のお粥

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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ごはんの代わりにオートミールを使った卵のお粥です。鶏がらスープの素を使った中華風の優しい塩味で、朝食や夜食におすすめ!お米から作るお粥より短い時間で作れ、オートミール初心者の方でも作りやすい一品です♪

  • カロリー

    212kcal

  • 炭水化物

    24.5g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    11.5g

  • 糖質

    20.7g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • オートミール30g
  • 溶き卵 1個分
  • 長ねぎ 1/4本(40g)
  • 300cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 小さじ1/4

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素、塩、オートミールを入れて混ぜる。中火で熱し、煮立ったらねぎを加えて混ぜ、ふたをする。オートミールがやわらかくなるまで弱火で4〜5分煮る。

    ポイント

    適宜、ふたをずらすなどして吹きこぼれに注意してください。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちして卵がふわっとするまで加熱する。

よくある質問

  • Q

    電子レンジでも作れますか?

    A

    電子レンジでもお作りいただけます。大きめの耐熱容器に溶き卵以外の材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジでオートミールがやわらかくなるまで4〜5分加熱してください。溶き卵を加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1〜2分加熱してください。 吹きこぼれる可能性があるため耐熱容器は大きいものを使用し、加熱時間は様子を見ながら調整してください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • きいな

    カットトマト缶と枝豆が残っていたので、一緒に入れました! 中華風がイタリアン風に様変わり。パルメザンチーズをかけて頂きました。 食べやすくて、栄養価もありとっても美味しかったです🤗
  • 林檎

    癖のないと有名で細かいオートミールを使ってるからか、死ぬほど美味しかったです。ただ7分間くらい似たけど粒感はある
  • ゆずれもん

    塩を控えめにして、塩昆布を混ぜてみました。 美味しかった♪
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです

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