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優しい中華風♪

オートミールと卵のお粥

ごはんの代わりにオートミールを使った卵のお粥です。鶏がらスープの素を使った中華風の優しい塩味で、朝食や夜食におすすめ!お米から作るお粥より短い時間で作れ、オートミール初心者の方でも作りやすい一品です♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    212kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • オートミール30g
  • 溶き卵 1個分
  • ねぎ 1/4本(40g)
  • 300cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 小さじ1/4
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2.

    鍋に水、鶏ガラスープの素、塩、オートミールを入れて混ぜる。中火で熱し、煮立ったらねぎを加えて混ぜ、ふたをする。オートミールがやわらかくなるまで弱火で4〜5分煮る。

    ポイント

    適宜、ふたをずらすなどして吹きこぼれに注意してください。

  3. 3.

    溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちして卵がふわっとするまで加熱する。

よくある質問

  • Q

    電子レンジでも作れますか?

    A

    電子レンジでもお作りいただけます。大きめの耐熱容器に溶き卵以外の材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジでオートミールがやわらかくなるまで4〜5分加熱してください。溶き卵を加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1〜2分加熱してください。 吹きこぼれる可能性があるため耐熱容器は大きいものを使用し、加熱時間は様子を見ながら調整してください。

レビュー

(13件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • きいな
    カットトマト缶と枝豆が残っていたので、一緒に入れました! 中華風がイタリアン風に様変わり。パルメザンチーズをかけて頂きました。 食べやすくて、栄養価もありとっても美味しかったです🤗
  • yukimuke
    簡単で軽めで、小腹空いた時とか、夜食にいいですね❗塩胡椒少し足しました‼️
  • 料理超初心者
    塩を少し少なめにして、干しエビを足してみました。コクが出てとても美味しかったです。 干し貝柱も良いかも、と思いました。 仕上げに干しエビ少しと胡椒をトッピングしました。
  • 金太郎さん
    簡単で美味しい!初めて作ったので塩が少し多かったみたい。塩分量に注意する年齢なので次回は塩を小さじ1/4で作ってみます。ひょっとしたら入れなくても鶏ガラスープのもとだけでも良いかも。

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