1. 優しい味わい♪チンゲン菜とベーコンの塩バタースープ

優しい味わい♪

チンゲン菜とベーコンの塩バタースープ

チンゲン菜、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。チンゲン菜とコーンの彩りが良く、食卓がパッと明るくなる一品です。バター香る鶏ガラスープにベーコンの旨味がしみ出してほっと落ち着く味わいに仕上がります。献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    94kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は根元の先を切り落とし、3cm幅に切り、葉と茎に分ける。根元は縦8等分の放射状に切り分ける。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。チンゲン菜の茎、☆を加えて混ぜ、煮立たせる。ふたをし、チンゲン菜の茎がやわらかくなるまで弱火で2〜3分煮る。

  4. 4.

    中火にして煮立たせ、チンゲン菜の葉、コーンを加え、チンゲン菜の葉がしんなりとするまで煮る。

    TIPS

    コーンは解凍しておきましょう。

  5. 5.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう