作り方
1.
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。ベーコン、ほうれん草、コーン、ピザ用チーズ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
ポイント
ほうれん草は解凍しておきましょう。
4.
フライパンにサラダ油を入れて強めの中火で熱し、フライパンがしっかり熱されたら3を流し入れ、ミニトマトをのせる。
ポイント
スキレットを使うと、そのまま食卓に出せてオシャレですよ！
5.
弱火にしてふたをし、5〜6分、卵に火が通るまで蒸し焼きにする。
ポイント
スキレットの場合は10分〜様子をみてください
レビュー
(24件)
4.2
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- りん時間通り加熱しましたが、真ん中がなかなか完全に火が通らなかったので、耐熱容器に移してレンチンして仕上げました。薄味ですが美味しかったです！
- kirara簡単で美味しくてリピします(●︎´▽︎`●︎)
- リリアン深くて少し小さめなフライパンでやらないと、薄くてチヂミかと思われました笑蒸し焼きはもっと長い時間やりました。 トマトが苦手で抜きましたが、味はおいしかったです！
- LUCA具はアレンジしました。皆さんも仰ってるように、５分では固まりません(。-∀-)トータル１５分ぐらい焼きました。リピは無いかなぁ…