DELISH KITCHEN

優しいあっさり味♪

グリーンピースとソーセージのミルクスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    201kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.6g

  • 脂質

    13.8g

  • たんぱく質

    8.3g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

グリーンピース、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。シンプルな組み合わせながら、生のグリーンピースのプチッと弾ける食感とジューシーなソーセージの食べ応えが後をひおいしさです。あっさりとしたミルクスープが優しい味わいで他の料理とも合わせやすいので、洋食献立の汁物におすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ソーセージは斜めに浅く切り込みを入れ、斜め半分に切る。

  2. 2

    鍋にソーセージ、☆を入れて中火で熱して煮立たせる。ふたをして弱火で2分煮る。グリーンピースを加えて再度ふたをし、グリーンピースに火が通るまで弱火で3分煮る。

  3. 3

    バター、牛乳を加え、中火で熱して全体をあたためる。

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