1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 加工肉
  4. ソーセージ
  5. やさしい和の味わい!春菊の和風グラタン

やさしい和の味わい!

春菊の和風グラタン

たっぷりと春菊を入れたあったかグラタンです! みそをきかせて和風の味わいに仕上げました。 寒い季節にぴったりです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    482kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊、ソーセージは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    れんこんは縦に2等分し、1cm幅に切り、水にさっとさらして水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたら玉ねぎ、れんこんを入れ、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。

  4. 4.

    ソーセージ、春菊を加えてさっと炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで中火で炒める。

  5. 5.

    味噌、牛乳、塩こしょうを加え、とろみがつくまで弱めの中火で炒める。

  6. 6.

    耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせ、焼き色がつくまで約10分、トースターで焼く。