DELISH KITCHEN

しょうががアクセント!
白菜と豚肉のミルクスープ

4.2

調理時間

20

費用目安

200前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 豚肉の旨味と白菜の優しい甘さが味わえる具沢山スープのご紹介です。牛乳を加えてからは沸騰させないのがポイント♪

  • カロリー

    230kcal

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    14.4g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    7.7g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は2cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にごま油、おろししょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜を加えてさっと炒め、☆を加えて煮立たせる。ふたをして弱火で8分ほど煮る。

  4. 4

    白菜が柔らかくなったら牛乳を加え、弱火で温める。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 食いしん坊なユキロン

    ネギが無かったので、人参とコーンを入れてアレンジしました。 寒い時期には体が温まって美味しいと思います(=^ェ^=) 豚小間切れを他の材料にしたら、バリエーションがもっと増えて楽しく作れそうです♪ 例えば…サーモンやベーコンにソーセージなど
  • ホームベル

    優しい味わいのスープでした。ほっこりお腹の中から温まる感じです。冷やご飯にかかて食べるのもありかな~ と思いました。
  • みーあ

    これは凄く美味しいですね😊 また作りたいと思います😊
  • にゃんにゃむニーナ

    ネコはスキムミルクをガブガブ飲むにゃ。 1日夕ご飯は、 鴨肉の旨味がたっぷり、鴨南蛮蕎麦 こちらに載せました。 他には、 しょうががアクセント、白菜と豚肉のミルクスープ やみつきになるわさび風味、大根とアボカドの薬味漬け 簡単で高見え、ワンプレート献立なすのジャージャーうどん です。いただきます。

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