DELISH KITCHEN

しょうががアクセント!

白菜と豚肉のミルクスープ

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    230kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 豚肉の旨味と白菜の優しい甘さが味わえる具沢山スープのご紹介です。牛乳を加えてからは沸騰させないのがポイント♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は2cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にごま油、おろししょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜を加えてさっと炒め、☆を加えて煮立たせる。ふたをして弱火で8分ほど煮る。

  4. 4

    白菜が柔らかくなったら牛乳を加え、弱火で温める。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かれんでゅら

    ネギが無かったので、人参とコーンを入れてアレンジしました。 寒い時期には体が温まって美味しいと思います(=^ェ^=) 豚小間切れを他の材料にしたら、バリエーションがもっと増えて楽しく作れそうです♪ 例えば…サーモンやベーコンにソーセージなど
  • pchan

    美味しかったです またリピしたいです 味が薄かったので、塩胡椒加えました
  • ケンコ

    豚肉の代わりにポークソーセージ、プラスシメジで作りました。簡単に野菜がしっかり食べられて、美味しかったです。
  • メイメイ

    簡単で美味しかったです! 寒いときにぴったり☺️

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