DELISH KITCHEN

パパッと作れる!

カリフラワーの塩昆布炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    42kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カリフラワーを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪パパッと作れるので、献立の副菜にはもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に切り分け、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、カリフラワーを入れて油がなじむまで炒める。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、火が通るまで弱火で2分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ふたを取り、塩昆布、白いりごまを加える。中火にし、水気をとばしながらなじむまで炒め合わせる。

レビュー

-

(2件)

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