DELISH KITCHEN

パパッと作れる!

カリフラワーの塩昆布炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    42kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カリフラワーを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪パパッと作れるので、献立の副菜にはもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に切り分け、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、カリフラワーを入れて油がなじむまで炒める。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、火が通るまで弱火で2分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ふたを取り、塩昆布、白いりごまを加える。中火にし、水気をとばしながらなじむまで炒め合わせる。

レビュー

-

(2件)
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