DELISH KITCHEN

中華風に!

カリフラワーのオイスターソース炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    387kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カリフラワーを中華風に炒めました♪ しょうがを加えて香りがUP! カリフラワーはさっと炒めるのがポイントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、食べやすい大きさに切る。豚肉は3cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    カリフラワーを加えて1分ほど炒め、酒を加えてふたをして1分蒸し焼きにする。

  4. 4

    ☆を加えて炒めて完成。

レビュー

-

(2件)

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