1. 和風副菜!塩もみセロリとひじきのマヨあえ

和風副菜!

塩もみセロリとひじきのマヨあえ

セロリとひじきを使った副菜をご紹介します。セロリは加熱せずに生のまま塩もみをし、爽やかな風味とみずみずしい食感を活かしましょう。マヨネーズのコクとめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ボウルに芽ひじき、たっぷりの水を入れ、袋の表示時間通りに戻し、水気をよく切る。

  2. 2.

    セロリは葉と茎に切り分ける。葉は繊維をたつように5mm幅に切る。茎は筋を取り除き、斜め薄切りにする。別のボウルにセロリの茎、塩を入れて軽くもみこみ、10分ほどおいて水気をよくしぼる。

    TIPS

    セロリの葉は量を調節してお使いください。

  3. 3.

    別のボウルに芽ひじき、セロリの茎、☆を入れてあえる。セロリの葉を加えてあえる。

レビュー

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