彩り綺麗なおかず！
2色ズッキーニのガリバタ炒め
2色のズッキーニを使ったカラフルな主菜のご紹介です！バターを加えて炒めることでコクのある味わいに仕上げました。ささみの淡白な味わいとにんにくの風味が好相性♪今晩のおかずにいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
241kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ズッキーニ、黄ズッキーニは端、へたを切り落とし横半分に切って縦4等分に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2.
ささみは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油、バターを入れて熱し、バターが溶けたらささみを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんにくを加えて油が馴染むまで炒める。
4.
ズッキーニ、黄ズッキーニを加えて油が馴染むまで炒め、しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう
