DELISH KITCHEN

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    グラタン皿で♪

    チーズハンバーグのオーブン焼き

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    付け合わせに野菜をオーブンで一緒に焼いて別添えに!オーブンでじっくり加熱するからジューシーなまんまるハンバーグが出来上がります。

    • 調理時間 -
    • カロリー

      557kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。赤パプリカは2cmの角切りする。

    2. 2.

      ピザ用チーズは2等分にして、まるめる。

    3. 3.

      ボウルに牛乳、パン粉を入れてふやかす。残りの☆を加えて粘りが出るまで混ぜる。たねを2等分にし、中にピザ用チーズを入れて小判形に成形する。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ入れて両面に焼き色がつくまで強めの中火で焼き、取り出して、耐熱容器に盛る。有塩バター以外の★を加えて煮立ったらとろみがつくまで混ぜながら加熱し、火を止めて有塩バターを加えて混ぜ溶かす。

    5. 5.

      4の耐熱容器にズッキーニ、かぼちゃ、赤パプリカを並べて、220℃に予熱したオーブンで中に火が通るまで10〜12分程焼く。

    6. 6.

      5にデミソースをかける。