お弁当に入れたい！「ズッキーニ」の人気おかずレシピ24選

レビュー

• クロネコ

  ベーコンが無くウインナーで作りました。 美味しかったです。

  
• やもり

  簡単でおいしいです！ 冷蔵庫のウインナーを消費したくて、ベーコンの代わりに使いました！ あとピーマンも1個足しましたが、美味しかったです(*^^*)

  
• チョビすけ

  きゅうりも加えましました 主人のお弁当の1品にちょうど良きです！

  
• kazu

  おつまみにぴったり！！ とても美味しかったです〜♪

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  じゃがいもの下処理でレンチンすることで、ホクホクになります❣️黒こしょうが効いて美味しかったです👍

  
• もも

  パプリカは無かったため入れてませんが にんにくと黒胡椒が効いていてめちゃめちゃ美味しかったです！じゃがいももホクホクでした。リピ確定です！

  
• Shunsuke

  じゃがいも使っても

  
• 。

  自分用メモ。 醤油入れすぎると茶色くなって見た目悪くなるので次から気をつけます。 ズッキーニとじゃがいもは気持ち厚めに切りたい！

  

レビュー

• トミーマン

  これは、本当まいうーです！ バター醤油とズッキーニ、エリンギ、牛肉が マッチして、ご飯のおかずになります！

  
• 彗星

  ズッキーニがとろっとしておいしいです

  
• とも

  エリンギがなかったので、椎茸で代用したけどバターの風味でクセが消えて美味しかった。

  
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• くまたん

  醤油を入れた後、色が濃くなってしまい、味の濃さを心配しましたが、実際食べてみたらちょうど良く、とても美味しかったです。簡単なので、また作ります。

  
• さくもも

  少なく材料で美味しく出来ました。見た目よりガッツリした味付けで、お弁当のおかずにも良さそうです。また作りたいと思います！

  
• shouko

  とても簡単で美味しかったです。ズッキーニ活用の幅が広がりました。

  
• 涼くん

  生まれて初めてズッキーニを美味しいと思いました。感謝します。

  

レビュー

• さくもも

  とても大きなズッキーニが採れたので倍量で、合挽き肉を使って作りました。オイスターソースの旨味とひき肉が良く合っていて美味しかったです。個人的にはズッキーニの切り方は大き目の乱切りの方がひき肉と絡みやすいように思いました。

  
• あや

  子供と食べるので輪切り唐辛子なしで作りました。

  

レビュー

• みゆき

  カレー粉混ぜて食べるの美味しいですね。また作ろうと思います。

  
• このん

  砂糖小さじ1足しました。ツナからの旨味でて美味しかったです。ブラックペーパーをふりました。本当に思ってたより旨し‼️

  
• こおちゃん

  もう一品ほしいとき、あっという間に出来上がるので助かります。そしてあっという間になくなるほど食べやすいですね。 暑いときもカレー味は食欲をそそります。 お子さんには、みりんを足してまろやかさを出すのもいいかな～
• ぽん

  ノンオイルツナ缶しかなかったため、オリーブオイルをいれて作りましたが、美味しかったです！簡単だし、これからの季節にピッタリなので、また作ります。

レビュー

• ぽんみえ

  バターとしょうゆが食欲をそそります！コーンは子どものための鉄板の食材！ペロリと食べてしまいます！倍量等作る場合は塩加減、気をつけた方が良さそうです！大好きな彼も大好きなはず♡！

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* コーンがなかったので、見た目はあれですが... 美味しかったです !! コーンがあったら、もっと 美味しいだろうなと思いました ☺︎☻

  

レビュー

• miya

  家族がズッキーニ好きなので作って見ました‼︎ 子供が具材多めでと言うので増し増しです。 美味しく頂きました♬︎

  
• パンク

  コーンと胡椒なしで作りましたが、めちゃくちゃ美味しいです！チーズ多めに入れました♪

  
• Charchan

  グラタン皿にズッキーニとじゃがいもを重ね置きしてオーブントースターで焼きました。 香ばしくて美味しかったです。

  
• のん

  追いチーズと追いコーンで、ズッキーニが苦手な子供たちも美味しいと言って食べてくれました😄

  

レビュー

• のんこ

  鶏肉と一緒に食べることを考えて、あえて唐辛子は入れませんでした。 とても美味しくて、ご飯・レタス・鶏肉と、どれと一緒に食べても美味しかったです。 ズッキーニの旬が終わったら、茄子でやろうと思います。

  
• あめ

  夫のお腹の調子が悪く「おかゆ　おかず」で調べてヒットしたこちら作りました！ おかゆでも美味しく食べられました( ˊᵕˋ )

  
• cyapi

  ズッキーニ＋残ってたグリーンパプリカで作ったけど、簡単でいいね♡ 片栗粉にタレがよく絡んで( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ タレ最強www 片栗粉入れて袋シャカシャカ、他の野菜とか、肉系ならササミとかも良さそう！！ 片栗粉いいお仕事してます( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 水分しっかり拭いて片栗粉まぶしたらすぐフライパン…あまり動かさずしっかり焼き目つけて、タレ入れたら何回も触らない方が良き♡ ホントサクッと絡めるくらい！あまり触ると片栗粉が剥がれてベタつきます\( ᐙ )/

  
• チョビすけ

  甘辛がちょうど良き味です！唐辛子の代わりに一味唐辛子で仕上げました 主人の夜勤のお弁当の1品にもなり助かりました

  

レビュー

• まなっぴー

  パプリカも入れてみました！ めちゃめちゃ美味しかったのでリピ確定です！オススメﾍ(･_|

  
• まり

  ズッキーニは業務スーパーの冷凍を使ったので、包丁要らずで出来ました。美味しかったです。

  
• えみりんご

  ズッキーニなくて色んな野菜入れました。 美味しかったです！

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  砂糖の代わりにみりんを大さじ1プラスして、かさ増しのためにきのこを入れました。塩味を効かせると美味しかったです。

  

レビュー

• まり

  ひっくり返すのは失敗しましたが、美味しかったです。

  
• むーちゃん

  ズッキーニとパプリカにベーコンも追加しました！それと、卵液に牛乳も入れました。美味しかったです❢

  
• ぷぷ

  子供たちがパクパク食べてくれました😆

  
• はっぱ

  ズッキーニ→なす１本(80g) パプリカ→ミニトマト２個 他全部半量 １８cmのフライパンで調理 けっこう簡単だし美味しかったです🙆‍♀️ 次作るときは少しコンソメでも入れてみようかな

  

レビュー

• カコちゃん

  ささみとズッキーニにふんわり卵が絡まって 美味しかったです。

  
• モコ

  ズッキーニのピカタを作りました。小さめの一本を使ったので卵一個、粉チーズ大さじ1で十分でした。子供も食べることができたので良かったです。ズッキーニは、生で食べることはできますが、中まで火が通るように長めに焼きました。薄力粉をまぶす時に塩胡椒をした方が味が引き締まると感じました。 余った卵液でちくわのピカタを作りました。美味しく出来上がりました。

  

レビュー

• たろ

  ズッキーニ一本分って量少ないかな？と思ったけど、食べごたえ十分でした！

  
• chage

  ズッキーニのシャキシャキ感とひき肉のしっとり加減が絶妙でした。 甘辛たれがすごく合っていて、どんどん食べられます！ ただ、ズッキーニと肉が離れやすいのが難点です。 フライパンへ入れた後はあまり触り過ぎない事と、 片栗粉をズッキーニにつけ過ぎると肉とズッキーニが付きにくいので、片栗粉の付けすぎに注意。また、片栗粉を付けた後に少しはらうと多少変わるかも。

  
• むーちゃん

  ズッキーニ好きなのでリピートしています。はずれやすいのですが焼く時に余り触らないで焼くと綺麗に焼けます。

  
• なみ

  美味しかったです！ひき肉がレシピより多かったのでズッキーニも増やしましたが、ズッキーニに対してお肉が多すぎて挟む量を調節してなんとか使い切りました。

  

レビュー

• チャン

  ツナと玉ねぎが挟めませんでした。崩れてしまい、難しかったです。最終的には、ズッキーニの卵炒めになり、それならズッキーニをもっと小さく切ればよかった。材料を無駄にしてしまいました

レビュー

• モコ

  とてもおいしかったです。ズッキーニが柔らかくなって食べやすかったです。また作ります‼︎

  
• カコちゃん

  ズッキーニも切ってお肉に巻くだけ！食べごたえがあり美味しかったです。

  
• まっこ

  お弁当用に作ったので、初めに3当分に切りました。 甘辛いお肉がズッキーニとあって、美味しかったです。 子ども達にも好評でした。

  
• みつごんの妻

  食べ応えがあって美味しかったです。 ズッキーニが大きかったので14個出来ました。 水分が出て味が薄かったので、次回調味料は2倍で作りたいと思います。

  

レビュー

• ば

  美味しかったです！夏にぴったり！ 大根おろしなしで作ったからか味はあまり薄いと感じませんでした。 お肉に下味をしっかりめにつけるといいかもしれないです。 肉の巻目を下にして焼くとつまようじなしでも大丈夫でした！
• みみみ

  豚肉への塩こしょうが足りなかったのと、大根おろしを入れなかったので、食べるときポン酢にからみにくく薄味になってしまいました。 なので、大根おろしはマストです！あと、お肉の塩こしょうもしっかりするのがオススメです。

レビュー

• みやすほ

  ズッキーニと肉汁がジュワッと出て美味しかったです！

レビュー

• むーちゃん

  ズッキーニ大好きなので美味しかったです。お肉と共にズッキーニを食べられて、あっさりした味になって良かったです。

  

レビュー

• しらす

  ほんとに簡単で美味しくできました！

  
• ひつじ

  ズッキーニって生でもいけるんですね！ さっぱり美味しかったです！

  
• がーこ

  ズッキーニはクセがなく、ツナとの相性もよく、美味しかったです。簡単なので、何度か作っています。

  
• ななか

  ズッキーニは一本だと家族2人の副菜には多めだったので6分くらい、ツナ缶は1缶使用。味見をしながらお醤油少し多めにしました。夕食準備の始めの頃に作り、冷蔵庫で少し味を馴染ませました。薄切りのズッキーニは優しい食感で、生のままは始めてでしたが美味しかったです。

  

レビュー

• 葉月

  プロセスチーズがなかったのでクリームチーズで作りました。マスタードとクリームチーズがいい感じになりました。

  
• チョビすけ

  チーズでくどくなるかな？と思いましたが 主人がチーズ好きなので作りました 多分使うチーズで味が変わるかもしれませんね ピザ用チーズで作りましたがあっさりして美味しかったです

  

レビュー

• Aleksa♡

  あまり期待せずに作ってみましたが、とても美味しく出来ました！😄 💖 ⚠️しばらく置いておくと､味が落ちますので､作ってからすぐに食べるのをオススメします！🤗

  
• おこめけん

  小さいズッキーニだったので調味料は半分にしてお弁当用に作りました。レンチンだけなので忙しい朝には助かります。にんにく風味とズッキーニの食感が美味しかったです。彩りもきれいです。

  
• けー

  ズッキーニがたくさん採れたので作ってみました。 レンチンして混ぜるだけなのでとても簡単!そして美味しい! あと一品が欲しい時に良いですね。

  

レビュー

• イクコ

  もう少し，塩味か何か足せば良かったかなぁ😅 私はとろけるチーズを乗せました。 電子レンジで6分にしました。 ズッキーニのスライスを，作るのにうまくいかず苦労しました。弁当のおかずにも入れようと思います。 醤油と辛子を付けたら，美味しく成りました❗ 1個無いのは味見したからです。

  
• マロニー

  フライパンにクックパーをひいて、クックパーの下に水を少し流して蒸し焼きに。 火を使ってしまいましたΣ(;ﾟ∀ﾟ)ﾉ シュウマイの皮のかわりにズッキーニなんて、見た目が変わってるだけでなく、糖質&カロリーオフ出来て嬉しい！少し溶けたチーズもまた美味しいです！家族も喜んで食べてくれました。