DELISH KITCHEN

缶汁を活用♪

かぶとツナのカレー炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    118kcal

  • 費用目安

    200前後

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かぶとツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪かぶは葉も一緒に炒めて彩り良く仕上げましょう。献立の副菜やおつまみにおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは茎を1cm残して切り、皮をむく。縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。葉は3cm幅に切る。

    ポイント

    かぶの茎の間の汚れはよく洗って落としましょう。葉の量は調節してお使いください。

  2. 2

    フライパンにツナを入れて中火で熱する。グツグツとしたらかぶを加え、かぶの色が透き通るまで炒める。

    ポイント

    ツナは缶汁ごと入れましょう。

  3. 3

    ☆を加えて全体になじみ、汁気がなくなるまで炒める。

    ポイント

    カレー粉の量はお好みによってご調節ください。

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