DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

菜の花ごはん

春にぴったりの菜の花を使ったご飯のご紹介です。油揚げを入れることでシンプルでも満足感のある一品に。華やかなご飯なので、焼き魚にも合います!

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(3合炊き炊飯器)

  • 米(洗米済み)1合
  • 菜の花 1/4束(50g)
  • 油揚げ 1/2枚(10g)
  • 白いりごま小さじ1/2
  • 適量
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に菜の花を入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、1cm幅に切る。油揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、☆を入れる。1合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。油揚げをのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3.

    菜の花、白いりごまを加えてさっくり混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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