DELISH KITCHEN

素材の味を活かした一品!

菜の花ごはん

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    400前後

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油揚げを丸々一枚♪ シンプルに作れて満足感が出せます。 華やかなご飯なので、焼き魚にも合います!

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)2合
  • 菜の花 1/2束
  • 油揚げ 1枚
  • 白いりごま小さじ1
  • 適量
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1
  • 小さじ1/3

手順

  1. 1

    耐熱容器に菜の花を入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、1cm幅に切る。油揚げは横に半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆を入れて2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。油揚げを加えて通常炊飯する。

  3. 3

    菜の花、白いりごまを加えてさっくり混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(

)

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • まき

    今の季節しか作れないので菜の花で作ってみました。 色合いも綺麗だし作り方も簡単だったので良かったです。

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「菜の花・菜花」の基本

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