DELISH KITCHEN

苦味がクセになる!

ゴーヤーとツナのごま和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ゴーヤーを使った副菜のご紹介です。苦味のあるゴーヤーもツナとめんつゆの旨味で食べやすくなります♪あと一品足りない時やおつまみにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り除き、切り口を下にして横に薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ゴーヤーを入れてさっとゆでる。水にさらして水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れてあえる。

    ポイント

    ツナ缶の缶汁はきっておきましょう。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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