苦味がクセになる！
ゴーヤーとツナのごま和え

手順

1. 1

   ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り除き、切り口を下にして横に薄切りにする。

2. 2

   鍋に湯をわかし、ゴーヤーを入れてさっとゆでる。水にさらして水気をしぼる。

3. 3

   ボウルに全ての材料を入れてあえる。

   ポイント

   ツナ缶の缶汁はきっておきましょう。