DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!
合いびき肉とたけのこのキムチ炒め

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調理時間

15

費用目安

500前後

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ピリ辛キムチで食欲をそそる炒め物をご紹介します!たけのこを入れているので、シャキッと食感がアクセントになります。晩ごはんのおかずにもおすすめです♪

  • カロリー

    279kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    17.7g

  • たんぱく質

    17.1g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは大きめの一口大に切る。ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    たけのこを加えて油がなじむまで炒め、水(分量外:大さじ2)を加え、ふたをして2分蒸し焼きにする。

  4. 4

    キムチ、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    ニラを加えてさっと炒める。

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