シャキシャキ食感がアクセント♪
牛肉とたけのこの甘辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
279kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
8.8g
脂質
18.4g
たんぱく質
17.3g
糖質
6g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コクのある甘辛味はごはんにぴったり♪たけのこは細切りにすることで食べやすく仕上がります。
手順
1
たけのこは長さ3cm程の細切りにする。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。たけのこを加えて油が馴染むまで炒める。
3
☆を加えて全体に味が馴染むまで炒め、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
katsu