DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感がアクセント♪

牛肉とたけのこの甘辛炒め

3.7

(4件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    279kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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コクのある甘辛味はごはんにぴったり♪たけのこは細切りにすることで食べやすく仕上がります。

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • たけのこ[水煮] 150g
  • ニラ 1/4束
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    たけのこは長さ3cm程の細切りにする。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。たけのこを加えて油が馴染むまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて全体に味が馴染むまで炒め、ニラを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

3.7

(4件)

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