パパッと作れる！
小松菜とたけのこのオイスター炒め
お手軽に作れる炒め物レシピをご紹介！歯応えの良い小松菜とたけのこが香ばしいオイスターソースと相性抜群です。ごはんにぴったりなので、ぜひお試しください♪
カロリー
189kcal
炭水化物
8g
脂質
12.4g
たんぱく質
10.6g
糖質
4.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切る。たけのこは穂先を切り分け、食べやすい大きさに切る。残りのたけのこは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める、たけのこを加えて油がなじむまでさらに炒める。小松菜を加えてしんなりするまで炒める。
3
☆を加えて手早く炒める。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 本当にパパッと作れて美味しいです！ 生から湯がいたたけのこがあったので作りました。 しょうがとオイスターソースの組み合わせはテッパンです。笑 このレシピは、調味料の割合はこのままでいけますし、小松菜か、たけのこの量が増えたら、それに合わせて少し増やすと良いですね。 生姜のさっぱり感が、暑くてもでもいけそうなので、暑くなってきたら、時々作ります。
シュミット
ひき肉はスライス肉で代用。筍がレシピの分量より少なかったので、しめじを追加して作りました。生姜の辛味が効いてて美味しかったです。シャケ（減塩努力）
手軽で美味しかったです。タケノコは倍の200gでしたが調味料はそのままです。タケノコの風味が良かったです。オイスターソースとも合います。また作ります。いもちゃん
手早く作れて、楽ちんでした🎵
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えりん