DELISH KITCHEN

調味料にあえるだけ!
たたききゅうりの中華あえ

4.1

調理時間

15

費用目安

100前後

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きゅうりはたたくことで調味料が絡みやすく、しっかりと味がしみこみます。ポリ袋に入れて調味料にあえるだけの簡単レシピなのでぜひお試しください!

  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 2本(200g)
  • 糸唐辛子少々
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とす。めん棒などで軽くたたき、ひびを入れる。食べやすい大きさに手で割る。

  2. 2

    ポリ袋に☆、きゅうりを入れてなじむまでもむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に10分ほどおく。

  3. 3

    器に盛り、糸唐辛子をのせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • minorai

    たたいてないけど、一晩浸けたら味がつきました。 唐辛子なしですが、さっぱりしておいしくできました。夏場に最高です。
  • にゃんにゃむニーナ

    美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
  • kerori

    唐辛子無しですが美味しかったです!麺棒がないのでトンカチで作りました🔨
  • kottc

    家庭菜園のきゅうりが立派に出来ていたので、作る気まんまんできゅうりを割ってから、すし酢しかないことに気づいて、取り敢えずそれで作りました。 酸っぱさが足りなかったので、お子様向けにはなったかも。次回はレシピ通りにまた作ってみようと思います☆

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