DELISH KITCHEN

素材ひとつで!

小松菜の塩こしょう炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    41kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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小松菜をシンプルに塩こしょうで炒めました。手軽なおつまみ、もう1品欲しいときにささっと作れる副菜にもなります。

材料 【2人分】

  • 小松菜 1袋(200g)
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜を広げ入れる。ふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • もも

    シンプルで、私も大好きです☆

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