ランチョンミートと高菜のおにぎらず

手順

1. 1

   フライパンにスパムを入れ、中火で焼き色がつくまで焼いて取り出す。

2. 2

   1のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れてスパムと同じ大きさに四角く形を整える。裏返し、火が通ったら取り出す。

3. 3

   ラップの上に焼きのりを広げ、中央にごはん1/2量、スパム、卵、高菜漬け、ごはん1/2量の順に重ね、 焼きのりで包む。ラップで巻包み、少しおいてなじませる。食べやすい大きさに切る。

   ポイント

   切るときは包丁を濡らすと切りやすくなります。