豆苗と焼き鳥缶のタレ炒め

手順

1. 1

   豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆苗を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、焼き鳥缶を缶汁ごと加えて炒め合わせ、こしょうをふる。