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お手軽食材でボリュームおかず!

豆苗ときのこのねぎ塩炒め

シャキシャキとした食感が楽しい豆苗をしっかり味のねぎ塩だれで炒め合わせました。 ご飯がすすむしっかり味です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    237kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1袋
  • しめじ 1/2パック
  • ベーコン 4枚
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆ねぎ塩だれ
  • ねぎ 1/3本
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • レモン汁 大さじ1
  • こしょう 適量
  • ごま油 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗、しめじは根元を切り落とす。ベーコンは1cm幅に切り、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ☆を混ぜ合わせてねぎ塩だれを作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しめじ、ベーコンを加えて炒める。しめじがしんなりしたら豆苗を加え、しんなりするまで炒める。器に盛り、ねぎ塩だれをかけて完成。