豆苗ときのこのねぎ塩炒め

手順

1. 1

   豆苗、しめじは根元を切り落とす。ベーコンは1cm幅に切り、ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせてねぎ塩だれを作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しめじ、ベーコンを加えて炒める。しめじがしんなりしたら豆苗を加え、しんなりするまで炒める。器に盛り、ねぎ塩だれをかけて完成。